#茜茜美食
秘制猪手。绝对的上佳菜品，普通人特别适合秋天全家品味，胶原蛋白非常丰富。猪脚对生宝宝后催奶的最佳选择（炖汤）。
今天做的秘制呢做法如下：买猪脚选择是前手，后边是腿，今天选购的是猪手。买时需要帮助斩好，洗净沥干水分，把八角，花椒，葱段姜片爆香捞起（肉质的浓郁香味很多取决于次）放入适量的糖，炒糖色（很考功夫）糖冒泡时放入猪手翻炒，加入刚才捞起香料，生抽，适量盐继续翻炒，加入足够的水，避免中途加水大火烧开，中小火盖上锅盖1个小时30分左右。出锅非常香，撒上几粒绿色的葱花，色香味俱全。
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#茜茜美食
小笼包˙警察˙督察
小笼包·…阅读全文

#茜茜美食
一口爆汁，味游世界，太棒了。亲自制作小笼包，看到了干净*世界上推出的小笼包活动，太好了，家里也很久很久没有做过。问题是没有象餐厅的竹编的小笼，看到了吧，我的小笼包和其他朋友的不一样，做什么，智慧第一，完全不影响味道。非常好吃，制作过程可能需要朋友看完视频。喜欢的记得定阅。
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美味家常猪肚，猪肚做好很美味，处理的方法比较多一些。在超市买的，基本上有清洗过了，回来还是需要多次清洗，在国内卖的很贵，在我这里很低。用面粉清洗，把猪肚沥干水分，放面粉抓洗。清洗三次，用盐清洗三次，用食用油清洗三次，完全没有异味了放入水中加八角，花椒，葱姜盐煮熟。捞起切片用葱蒜红椒爆炒，味道一流。也可麻辣，香辣，凉拌都是一道上好的美食。

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掌果妃子笑沙粒真的是创新的一道色泽鲜艳又美味的沙粒，太好吃了，采用了三个苹果和一个手掌瓜，还有美味的荔枝妃子笑，看看视频怎么做，做好后在冰箱里冰镇一下更好吃。
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麦菜炒鸡蛋，大人孩子都非常爱吃，把新鲜的麦菜洗净空干水切寸段，几个蒜扒皮切片备用，先把鸡蛋炒香，放入一个盘中，把切好的蒜放入炒香，放入麦菜翻炒均匀适量的盐和鸡粉，放入炒好的鸡蛋继续炒均出锅，装盘可以上桌子吃了。可以试试。
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