如高天，如海洋。蓝色，虽然是大自然的常见颜色，但在现实生活中，蓝色的生物很是罕见。你见过蓝色的人类吗？（阿凡达就算了）你见过蓝色的花朵吗？（有，但屈指可数。） 同理，茶，在人们的印象中只有绿色，浅些的偏黄，深点的近棕。蓝茶，而且是相当...

要建立让自己心动的人脉，关键在于知道自己喜欢何种关系。例如，有些人喜欢被朋友围绕，一群人热闹地聚在一起；有些只喜欢跟少数人建立深厚的关系。我就属于后者。我很不擅长跟人保持联系，跟少数人建立关系比较自在。

北极圈的天空最近出现色彩缤纷的极地平流层云（polar stratospheric cloud），而且持续好几天，让人大开眼界。有专家说，如此美丽的云层一连出现这么多天，是非常罕见的事情。

大学餐饮厨艺系专技助理教授史惠麟分享卡蕾特海盐酥饼/Ruby旅行蛋糕。法式小饼干卡蕾特海盐酥饼浓浓的奶油香气，和加入适度的盐之花、兰姆酒有着绝妙的平衡。史惠麟老师表示打奶油硬的不需要太多空气在里面的，会用浆状来拌软。打蛋白、戚风、海绵等，需要大量空气的，就用球形的。要有筋性的如面包、馒头可用勾状的。

无我茶会是一种茶会形式，大家自备茶具，席地围成圈圈泡茶，倘若约定每人泡茶四杯，泡好茶就把三杯奉给左邻或右邻的三位茶侣，一杯留给自己，这样每人就有四杯茶可喝。喝完约定的泡数，如泡三道茶，收拾好自己的茶具，结束茶会。