中國金融系統近期亂象頻出，屢發離奇案件。一家上市公司放在銀行的近6千萬存款在銀行中被悄悄划走；河南大媽辛苦大半輩子存下的66萬元存款在信用社離奇消失，至今索要無果。相關消息引爆公眾對銀行業喪失信用的強烈擔憂。

鮑魚一直被認為是上等美味，價格不菲。在本期的【玉玟廚房】中，我們來看一道涼拌鮑魚片的作法。